1、将备用的水烧开后，加入食盐进行溶解，溶解不完全也没关系，溶解后冷却备用。注意：水宜少不宜多。冷却后加适量白酒，提升口感。
3、将准备好的鸭蛋均匀的裹上红泥浆，放到准备好的密封罐子里。密封30-40天即可
