怎样做美味的武汉红烧咸鱼块

1、咸鱼根据腌制的咸淡程度，如果特别咸，建议放在冷水中泡半天，如果一般咸度，就泡上一两稍僚敉视个小时就可以了。泡好后切成条状，备用。

3、放入生抽、老抽。然后放入足量的水，水开了，小火焖30分钟