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#人人能开小吃店#玉米排骨汤

时间:2025-01-05 10:49:11

1、将排骨清洗干净,剁成3-5厘米的段。玉米也切成小段。大葱切段,姜切片。

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2、锅里放适量的饮用水马上倒入排骨,排骨烧开倒入适量料酒,用勺把白沫打捞干净。

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3、捞出排骨备用。

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4、把排骨放入黑乐砂锅中,倒入足量热水,放入葱段和姜片,再倒入适量醋。

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5、盖上锅盖,大火煮沸改成小火煮30分钟。

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6、30分钟后的排骨还没有到脱骨状态。

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7、放入玉米段,中火煮沸继续小火煮30分钟。

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8、关火。放入枸杞,再放入适量盐调味,焖几分钟即可。

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9、一锅清香美味的玉米排骨汤就煲好了,香味扑鼻。

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