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葡萄干花环面包

时间:2024-11-08 14:13:08

1、先把材料准备齐 这里缺了黄油和杏仁片

葡萄干花环面包

3、依次倒入白糖

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5、倒入30g全蛋液 剩余的一会儿用来刷面包表面

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7、最后加入1/2小匙酵母粉

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9、待稍成面团后 加入25h黄油

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11、取出发酵好的面团

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13、要搓圆 这是松弛中的12小份 可以做4个出来

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15、将这些小圆饼由上往下卷起

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17、将它们戳成长条状

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19、取三根 将面团头部捏紧

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21、将编完的面包条尾部也要捏紧

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23、将它们的两头分别捏紧 呈图片状

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25、备好剩下的全蛋液和杏仁片

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27、再逐个粘上杏仁片

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29、好了! 出炉 晾冷

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