青椒炒鸡肉的家常做法

1、将鸡肉剁成小块，反复用清水冲泡后，捞出。

3、捞出来用清水冲一遍。

6、将香菜洗净切成段。

7、热锅，倒入花生油，放葱花和干辣椒爆一下。

10、放少许味精，香菜，拌匀出锅。