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怎样做好吃的排骨捞面

时间:2024-10-11 18:55:18

1、准备好面条、豆角、排骨、盐、酱油、花生油。

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2、把豆角头尾摘掉,有些老一点的两旁会有丝,要细心撕掉,有被虫子咬过的地方也要摘除干净。

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4、小锅内放水烧开,当水冒大泡时,放入面条煮3分钟左右,要看面条的宽度,宽面条要煮久一点,窄的反之,用筷子搅拌一下,以免粘连在一起。

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7、用漏油勺捞出豆角碎,沥干水分,放在面条上面,煮好的排骨摆放在豆角上面,排骨汤也一起倒入。

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