怎么做好吃的爆炒海鲜

1、大虾、扇贝洗净下锅煮熟捞出控水备用。

2、热油加入花椒、干辣椒、姜片、蒜片炒香。

3、再加入海鲜酱、烧烤酱、蚝油、洋葱、红椒、海鲜、盐、鸡精、白糖、水淀粉、香菜、红油炒匀即可。