沙茶牛肉炒羽衣甘蓝制作

1、牛肉用生抽、绍兴酒、麻油、胡椒粉及生粉腌15分钟。

3、将沙茶酱、蚝油、水及砂糖拌匀备用。

5、用同一个锅，加少许油，加入蒜末炒香，加入羽衣甘蓝快炒。