1、鸡蛋倒入碗中加2勺糖
2、打成蛋液让糖溶解
3、蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质
4、牛奶倒入蛋液中拌均
5、倒入筛网中过滤1-2次 表面的气泡用小勺挑出
6、盖上一层保鲜膜 放入蒸锅中 大火加热 当蒸锅中的水沸腾后 转为小火 蒸约10分钟即可