家庭版番茄牛腩的教程

1、准备一块上好的牛肉，改刀切成小块，凉水下锅加一勺料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净备用。

3、起锅烧油，下入葱姜，爆出香味。

5、倒入煮好的的牛肉，再加一点生的西红柿块。

7、盖盖子，中小火焖煮五分钟。