1、在碗中倒入辣椒面100g、白芝麻20g

2、准备八角2g、花椒2g、香叶5片、草果3颗、纯净水500ml

3、起锅,倒入植物油50g,烧热

4、倒入配好香料,蒜瓣5g、姜片5g、葱段5g

5、小火熬制5分钟,捞出留油

6、舀热油浇在调好的辣椒粉中,搅拌再次舀入热油,反复舀油和搅拌,加入糖3g、花椒粉10g,即可

7、辣椒油成品图

1、在碗中倒入辣椒面100g、白芝麻20g
2、准备八角2g、花椒2g、香叶5片、草果3颗、纯净水500ml
3、起锅,倒入植物油50g,烧热
4、倒入配好香料,蒜瓣5g、姜片5g、葱段5g
5、小火熬制5分钟,捞出留油
6、舀热油浇在调好的辣椒粉中,搅拌再次舀入热油,反复舀油和搅拌,加入糖3g、花椒粉10g,即可
7、辣椒油成品图