好吃的彩椒炒火腿鸭蛋的做法

1、火腿肠滚切块，红绿辣椒斜切条

3、打散，搅拌均匀

5、待蛋液凝固，用铲子弄成一小块，盛出

7、加入少许盐，翻炒片刻，盛出

9、然后放入蛋块和红绿辣椒翻炒均匀即可