1、主料：鸡蛋3个、鸡肉100克辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、姜5克、香葱1根、料酒2克
3、鸡肉里面加少许水，朝一个方向搅拌上劲以后，加姜末、生抽、五香粉（可选） 、料酒一起搅拌均匀，总之看个人口味啦，没有什么特别的规定
5、加少许的植物油
7、把盘子放入蒸锅，我的蒸锅是臻米折叠电蒸锅，平时不用的时候可以折叠起来，而且蒸汽十足，没有此锅可以用普通的蒸锅、蒸箱、或者电饭煲都可以
8、水箱加凉水，定时10分钟，10秒出蒸汽，比普通蒸锅快30倍，所选用的时间都是按照量来具体确定的时间
10、这样做的出来的荷包蛋罕铙杪痱真的比较省时省力，味道也是超级的美味，如果你是厨房新手，就这样蒸出来，家人绝对佩服你的厨艺，不爱吃甜味荷包蛋的就这样做吧
