友味道熟食叫你怎么做花雕醉鹅
1、将鹅洗净控干水分，放入熬好的中药水中浸泡1个小时。
2、蒸锅水烧开，将泡好的鹅放入蒸笼蒸熟。
3、取出蒸好的鹅自然冷却，切块上碟，淋上调味料，撒上香菜即可。
花雕醉鹅具有
改良传统煮卤做法，彻底解决因鹅皮厚，不易入味，腥味大问题。成品形体丰满，色泽诱人，入口甘香滑
嫩，肥而不腻，回味无穷。鹅，营养价值极高，世界上唯独没有癌细胞的动物是“鲨鱼和鹅”，鹅是典型的食草动物，不吃饲料，鹅肉含丰富的蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。