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自制香喷喷的猪肉脯

时间:2024-11-04 07:22:26

1、里脊肉切开,把白色筋膜全部去除干净;

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3、再剁成肉泥;

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5、再加入蚝油、料酒、生抽、老抽、鱼露;

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7、烤盘铺上锡纸,刷一层薄油;

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9、再用擀面杖擀成厚薄均匀的片;

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11、然后洒上白芝麻;

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13、然后拿出来把肉片倒扣在烤网上,把另一面刷上蜂蜜水,洒上芝麻;

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15、边上有肉汁和蜂蜜汁,会有点焦,切开就可以。刚拿出来有点软,放凉后就水分就干啦~ 如果一烤完就是干的,晾过后会变得很硬不太好吃哦~

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