面条做的鸡蛋香葱银丝饼

1、挂面煮到八九分熟。没有挂面，别的面也可以。过冷水，捞出。

3、鸡蛋加上葱花，鸡粉搅拌均匀。

5、底面的鸡蛋凝固以后翻面，每面2分钟左右。