1、香葱洗净切葱花

2、半碗清水加1勺生粉

3、1勺白糖

4、1.5勺生抽

5、1.5勺陈醋

6、1勺蚝油

7、搅拌均匀

8、老豆腐切成约7mm宽

9、滚一圈生粉

10、热油锅,放入滚了生粉的豆腐煎至金黄

11、捞起

12、煎锅留底油,倒入豆腐

13、加入酱味汁煮至收汁

14、撒上葱花起锅

15、完成

1、香葱洗净切葱花
2、半碗清水加1勺生粉
3、1勺白糖
4、1.5勺生抽
5、1.5勺陈醋
6、1勺蚝油
7、搅拌均匀
8、老豆腐切成约7mm宽
9、滚一圈生粉
10、热油锅,放入滚了生粉的豆腐煎至金黄
11、捞起
12、煎锅留底油,倒入豆腐
13、加入酱味汁煮至收汁
14、撒上葱花起锅
15、完成