教你怎么做烧土鸡

1、土鸡切块焯水沥干！锅放油，先将鸡油煸炒出油，用锅铲按压出油快一点，鸡油会使鸡更香

3、倒入沥干水的鸡炸出水汽

5、加豆瓣酱，生抽，蚝油，料酒，盐一点点翻炒均匀

7、盛盘，撒葱或白芝麻装饰