干煸土豆片的制作方法

1、土豆去皮对半切开后切片，片不要太厚，2毫米左右厚

3、葱姜切片备用

5、我用一个不粘锅，热油，放葱和姜片炸香，同时我又放了几块小辣椒一起炸香提味

7、放入盐，胡椒粉

9、在炒匀即可