怎么做美味可口的苦瓜炒蛋黄

1、这是一根大苦瓜😄

3、烧油，把蒜片爆炒一下。加入挤干水的苦瓜翻炒一下。炒到苦瓜断生

5、加入打散的蛋黄一起翻炒。