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清炒芦笋做法

时间:2024-10-14 09:32:40

1、准备食材,理芦笋备好芦笋、菜油、盐、清水。把芦笋尾部老的部分削掉或把皮剥掉,留下嫩的部分,这样吃起来才不会有经。

清炒芦笋做法

3、切芦笋把芦笋放到菜板上,斜切成2—3毫米的片状,放入容器中装好。

清炒芦笋做法

5、炒芦笋把芦笋倒入盛有油的热锅中,翻炒,炒一两分钟后撒入少许清水,保持芦笋色泽,再炒,最后放入盐,翻炒。芦笋易熟,不用炒太久。

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