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碧根果红枣全麦欧包

时间:2024-10-22 01:53:29

1、准备好碧根果和红枣.蔓越莓

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3、把水,糖,盐,面粉,酵母依次放入搅拌桶内.

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5、把切好的核桃红枣放进搅拌缸里.

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7、取出面团,平均分成两个小面团,盖上保鲜膜室温松弛发酵

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9、把上面三分之一向下折,.

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11、再把左边三分之一向右折,右边三分之一向左折.

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13、经过两次翻面后,把两个面团平均分成四个面团.

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15、从左至右卷起来

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17、进烤箱里选择发酵程序35度发酵40分钟.

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19、用割包刀横着斜划三刀.

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21、烘烤结束,取出面包.

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