清水中除了加食盐，用糖或其它可溶于水的东西(不用盐)增加液体密度，如果不介意鸡蛋的皮(硬壳)消失，可将鸡蛋泡在醋中，皮(碳酸钙)与醋道酸反应后就会浮起。如果不要求浮在水中，将鸡蛋放入水银中，鸡蛋定会属浮起，将鸡蛋制成变蛋，也会浮起。
固体（包括鸡蛋），进入水中时，会受到浮力，这个浮力等于相百当与固体体积的水的重量。当固体的密度大于水时度，物体会上浮并露出水面。当固体的密度小于时，物体会沉在水底知。当固体的密度等于时，物体可以在水中各处。
这就是阿基米德定律。由上可知，要使得鸡蛋在水里浮起来的条件是:水的密度大于鸡蛋。或者鸡蛋的密度小于道水。
扩展资料：
让水的密度增加盐水的密度大于水。所以通过加盐、糖或其他能让水溶液密度大于鸡蛋，就可以让鸡蛋在水里浮起来。
糖和盐在日常中容易获得，且对人无害。取一个稍大一点的透明容器，加入水，放入鸡蛋。
慢慢的加入盐，当加到一定量的盐时，就会看到鸡蛋慢慢的上升。最后可以浮出水面。通过一个合成的图片来说明这个过程。从左至右是未加盐、加适量的盐、加大量的盐。