1、选择大蒜的种类。推荐选择大蒜中蒜头较大的品种,如晚硝大蒜、大星大蒜、玉皇大蒜等。这些种类的蒜头一般在30-50克左右,生长期也较长,有利于蒜头发育。
2、选择大蒜的种类。推荐选择大蒜中蒜头较大的品种,如晚硝大蒜、大星大蒜、玉皇大蒜等。这些种类的蒜头一般在30-50克左右,生长期也较长,有利于蒜头发育。
3、施肥充足。大蒜对氮、磷、钾等营养元素需求量较大,必须保证充足供应。一般在大蒜稳定成长期,每667平方米施入氮肥60-90公斤、磷肥90-120公斤、钾肥40-60公斤,并补充微量元素,促进蒜球生长。
4、灌溉适度。大蒜生长对水的需求不高,但蒜球发育期需要适量灌溉以保证其形成。一般在大蒜成熟前3-4周左右,每周灌溉2-3次,每次施水量控制在40-60毫米左右,不宜过多。
5、及时抽葱。大蒜葱头发育至6-8片叶时,须及时抽葱以促进蒜球的生长。抽葱后培土覆盖,只露出蒜球的1/3,有利于蒜球获得更多养分。
6、适时收获。大蒜种植周期通常在220-260天,当蒜叶开始枯黄,蒜头表面产生糊状物时为成熟期。这时用手轻轻拉一下蒜球,若容易与叶分离则可收获。