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怎样做八宝辣椒

时间:2024-10-12 17:34:16

1、将辣椒去蒂,去种清洗。清洗后切成细段,长度大约1㎝(如果是大个青椒,则切成指甲大小即可)。

2、锅内加底油烧热,用葱蒜爆锅,将八宝陷下锅略炒,以刚变色为宜。加酱油,料酒,清鳓因瘵坛汤,味精烧开,用淀粉构成熘芡,淋上香油翻匀盛出,上屉蒸熟即成。

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