藏红花的鉴别方法

1、观察法鉴别藏红花的真假藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头顶端全红的部分，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察法可以湟堰怖穗鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。如下图所示，上面那个是藏红花，下面的是草红花。

4、按压法鉴别藏红花的真假取少量样品藏红花，放在2层纸之间用力按压，然后观察纸上面是否有油渍。如果有油渍则说明是浸油增重的假藏红花。

6、浓硫酸法鉴别藏红花的真假将浓硫酸滴到样品花丝上，如果不被碳化则说明是非植物源制作的假藏红花，如果被碳化则不能确定是真品。