卤鸡腿的做法和步骤

1、大鸡腿改花刀。

3、起锅烧油，油热加点糖，炒一下加水。

5、放入葱，姜，八角，干辣椒，桂皮。

7、盖上盖，中火炖30分钟。汤汁浓稠捞出即可。