网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

广东腊味煲仔饭

时间:2024-10-12 09:07:06

1、食材:大米、腊肠、腊肉、毛豆、胡萝卜,大米提前10分钟浸泡,胡萝卜去皮洗净,切粒,毛豆搓洗净,去除表面的那层薄膜

广东腊味煲仔饭

3、加上高出大米2厘米左右的清水,遮上锅盖,大火煮片刻(约5分钟)后调成中火,另用一锅,烧开适量水,调入一勺盐,倒入毛豆、胡萝卜焯熟

广东腊味煲仔饭

5、剩下少许水分时,放入腊肠、腊肉、(原理是:利用水蒸气回流焖熟腊味)遮上锅盖继续小火煮饭,煮至水分全部收干,腊味熟透

广东腊味煲仔饭
© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com