黑蒜烧鸡块的做法

1、鸡胸肉切块，加盐、胡椒粉、料酒、蛋液、玉米淀粉，拌匀备用。

3、油热放入鸡块，煸炒至焦黄。

5、黑蒜切半。

7、放水淀粉勾芡即可关火。