1、开小火，在平底锅内放入适量食用油。
2、将数个鸡蛋打入平底锅，最好一次煎两个，效果比较好
3、加入少许盐，可以根据个人口味进行调整
4、将鸡蛋的另一面翻过来，确保两面都煎到。
5、铲出，放入碟子里，可搭配吐司，或其他食物。