蒜薹木耳炒五花肉

1、蒜薹半斤，五花肉3两，红椒1只，姜2片，水发木耳一两。

3、油入锅干煸花椒，爆香出味后捞出花椒粒。

5、锅倒油，油热后加蒜薹翻炒，蒜薹稍软些后加适量盐，继续翻炒，加入红椒。