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家常营养炸酱面的做法

时间:2024-10-15 02:07:19

1、将蒜、红辣椒切碎,姜切丝,圆葱、香菇、胡萝卜切丁备用

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3、五花肉切丁备用

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5、开小火,倒入食用油,待油温升高,放花椒,待花椒炒出香味,放姜蒜爆锅,快速放五花肉翻炒至发白放圆葱翻炒

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7、将豆瓣酱5勺用清水拌开,倒入锅中,翻炒均匀后添水刚好没过菜,盖上锅盖收汁

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9、等到水基本没有了,酱就做完成啦

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