四川正宗洋葱炒肉片的制作方法

1、首先我们要把洋葱和瘦肉购买好，才方便进行下一步的操作。

2、接着我们把购买好的瘦肉先用清水清洗一下，放入一个盆中。

3、然后把瘦肉放在菜板上，用菜刀切成薄片。