如何蒸大闸蟹

1、放入姜片适量的姜切片，把切好的姜片放入到锅底，然后把清理干净的螃蟹放入锅中。

3、小火煮再改成中小火煮10分钟左右，大蒜拍一下去皮放入碗中，碗中加入适量生抽。