1、将新鲜猪肝、猪舌头用食盐腌后风干，制作成腊猪肝、腊舌头，用猪肠灌制调味好味的肉风干做成香肠；
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4、锅里放好适量的水，将香肠、猪肝、舌头放入水中；
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5、盖上锅盖，大火煮开；
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7、用筷子将菜夹出来装在盘中冷却至温热；
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8、准备好干净的专门用来切熟菜的刀和砧板；
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香肠的吃法：[2]制作腊三珍
时间：2024-10-14 05:24:171、将新鲜猪肝、猪舌头用食盐腌后风干，制作成腊猪肝、腊舌头，用猪肠灌制调味好味的肉风干做成香肠；
4、锅里放好适量的水，将香肠、猪肝、舌头放入水中；
5、盖上锅盖，大火煮开；
7、用筷子将菜夹出来装在盘中冷却至温热；
8、准备好干净的专门用来切熟菜的刀和砧板；