原味奶油蛋糕卷

1、玉米油+水搅拌至乳化

3、加入蛋黄

5、砂糖分三次加入蛋清中，第一次加入

7、第三次加入

9、取三分之一蛋白霜倒入蛋黄糊中，上下翻拌均匀

11、继续搅拌均匀

13、烤箱提前160°预热10分钟，放入烤箱160度烘烤25分钟

15、蛋糕出炉后取出晾至手温，表面铺油纸翻面，翻面后油纸在底部，毛巾面朝上，切掉四边，表面涂抹上淡奶油

17、松软细腻