巴斯克芝士蛋糕的做法

1、准备好要用的材料。（芝士提前室温软化）

3、两个全蛋加一个蛋黄，打散成蛋液，备用。

5、接着浆蛋液分次少量加入芝士煳中搅匀至顺滑。

7、再倒入淡奶油，继续搅拌至顺滑。

9、这就是搅拌好的巴斯克蛋糕煳。

11、烤箱200度，烤20～25分钟。（网上好多用220或230度烤，我用200度烤也行，大家根据自己烤箱的习性来定温度吧。）

13、出炉冷却到室温，带模具一起入冰箱冷藏过夜 。