1、鸡蛋三个，将蛋清和蛋黄分离好。
2、在蛋黄中加点白糖。
搅匀。
3、将蛋清打发。
4、倒入蛋黄中。
加酵母粉、面粉。
搅成絮状。
5、揉成面团。
盖上保鲜膜，醒发二三十分钟。
6、放在板上，撕成一个个小小的剂子。
揉成面团。
蘸上黑芝麻。
再在掌心团一团，防止芝麻掉下来，
7、打火。
将锅烧热。
倒入多点花生油。
油热，将生坯放入油锅炸。
开小火，注意及时翻动。
8、炸至两面金黄，出锅装盘。
稍微晾一下，即刻享用。
1、鸡蛋三个，将蛋清和蛋黄分离好。
2、在蛋黄中加点白糖。
搅匀。
3、将蛋清打发。
4、倒入蛋黄中。
加酵母粉、面粉。
搅成絮状。
5、揉成面团。
盖上保鲜膜，醒发二三十分钟。
6、放在板上，撕成一个个小小的剂子。
揉成面团。
蘸上黑芝麻。
再在掌心团一团，防止芝麻掉下来，
7、打火。
将锅烧热。
倒入多点花生油。
油热，将生坯放入油锅炸。
开小火，注意及时翻动。
8、炸至两面金黄，出锅装盘。
稍微晾一下，即刻享用。