脆香米不是代可可脂。脆香米不含反式脂肪酸和代可可脂，可以放心食用。脆香米的味道是非常好吃的，因为吃起来它是脆脆的，香香的，最主要的是在吃脆香米的时候会吃到浓郁的香米的香气，而且他整个吃起来都是非常脆的，让人感到像吃一些比较脆的小零食一样，是非常好吃的。
代可可脂
代可可脂对人的损伤确实是比较大的。因为代可可脂这种物质里面含有丰富的胆固醇，长期食用可能会导致心脑血管疾病。另外，代可可脂含有大量的嘌呤类物质，也是会导致体内尿酸高会导致痛风的发生。另外长时间使用代可可脂会导致体重增加，并且还可能伴有腹痛或者是腹泻。