如何炸出奥尔良口味的小酥肉

1、我们将里脊肉切成小段，将其洗净血水，控干水分后加入葱姜，蜂蜜，料酒，奥尔良腌料

2、抓拌均匀后密封冷藏腌制四小时以上，取出后再均匀地裹上炸鸡裹粉