螺旋紫薯包的做法

1、把蒸好的紫薯放入保鲜袋内,用擀面杖压成泥.

3、把剩下的紫薯泥加入300克面粉、3克酵母和适量水，揉成光滑的面团，置温暖处发酵至两倍大。

5、把发好的面团揉匀,排出空气,擀成薄片.

7、两种面片叠在一起.

9、切开后就像花卷一样（可以上锅直接蒸）.

11、象包包子一样包好，收口向下。

13、刚出锅的紫薯包.