1、首先是准备一个南瓜，把皮去掉，洗干净放在盘子里待用。一边准备南瓜的时候，一边把西米露放到水了煮
2、把南瓜放大蒸锅里面蒸熟，一般蒸个十来分钟就可以了。实在不知道是否熟了就用牙签插下，容易插进就是差不多了
3、熟了之后拿出来晾下，等凉了就用汤勺把南瓜压成肉泥的状态，一定要把它全部都压成泥状哦！
4、到这个时候西米露也差不多了，检测的办法就是西米露煮至透明就是可以了
5、把西米露用东西捞起来，用凉水过过，这样更加有韧性
6、把肉泥状的南瓜和牛奶混合，比例就根据自己喜欢的口味来，我是比较喜欢多点奶的，这样更加可口。
7、把搅拌好的南瓜牛奶倒入西米露中，想要稀点就加多牛奶。想要甜点的可以加入白糖或是蜂蜜都可以。
8、最后想要喝到冰镇奶香南瓜西米露的就可以等到凉了再放到冰箱去，这样喝起来超级好喝的，解暑有好吃的。一定要凉了才能放到冰箱，不然冷热相撞的太厉害容易导致食物坏掉