煮青皮豆的做法

1、青豆如果不是鲜的，要提前侵泡一整晚

2、泡成这样就很好了，豆子大了一倍

3、锅中放适量水，因为豆子泡过水所以不用放过多的水

4、放入八角，姜片，一起煮熟

5、用勺子撇掉豆子的泡沫

6、出锅