如何制作炸带鱼

1、带鱼去掉内脏清洗干净，切成5cm左右的段。

3、碗中加入带鱼段，用料酒盐，胡椒粉，葱姜丝腌制二十分钟

5、锅中倒适量油，将锅烧热。