如何制作一道霸王狮子头

1、第一步我们首先将五花肉切成丁，然后用刀将肉斩一遍，加入葱末，姜末，马蹄末，加入调料，一个鸡蛋搅拌均匀。

3、第三步我们在手上抓水生粉，然后在肉表面裹一层，宽油下锅，狮子头炸成金黄色。