1、准备青椒切节
2、调酱汁儿，配方如图
3、加入清水搅拌调料
4、姜蒜末备用
5、热油下青椒均匀爆炒
6、注意双面都要煎炸均匀
7、暴香姜蒜末
8、然后加入青椒
9、倒入酱汁儿
10、大火收汁儿完毕，出锅
