香辣毛豆炒肉丝怎么做

1、红辣椒切成圈状备用。

2、锅中加入少量油，加入毛豆翻炒。

3、加入开水，大火煮至沸腾。

4、盖上锅盖，小火煮5分钟。

5、开锅后加入榨菜进行翻炒。

6、加入红辣椒、盐进行翻炒，炒至入味即可完成。