家常蒸蛋的做法

1、准备2个鸡蛋

3、用筷子铲，要铲到完全打烂，上面有一满层气泡

5、锅中加水，大约一节拇指厚度，烧开以后放入鸡蛋，中火8-9分钟左右关火

7、揭盖端出

9、自己酌情加麻油