花旗参银耳煲有哪些食疗保健功效

1、首先是准备花旗参银耳煲的材料和调料，花旗参5克，银耳30克，薄荷叶适量，冰糖50克。

3、将银耳，花旗参片，冰糖，薄荷叶一同放入大碗当中，隔水蒸至熟烂之后，花旗参银耳煲就做好了 。

5、银耳当中含有一种酸性异多酚，该成分能够提高机体的免疫力，加强抗病的能力，有效抵制放射性物质的损害，银耳中的多糖a也具有一定的抗辐射作用，从事放射性方面工作的人应该多吃银耳。