板栗鸡块是怎么做的家常做法教程

1、首先将母鸡清洗干净。

3、之后将鸡块焯水，冷水入锅，大火烧开，5分钟捞出。

5、起油锅，加入切好的姜蒜炒香，下入鸡块煸炒，盛出备用。

7、倒入鸡块挂糖色。

9、加入料酒，加入蚝油翻炒均匀。

11、炖到鸡块熟透，或者自己想要的口感就可以。大火收汤即可出锅。

13、近看，板栗糯，鸡肉香。(^_^)